自制蛋糕好吃营养，里面的蓝莓还会爆浆，让小孩过个有意义的生日。前世三百次的回眸才换得一次擦肩而过，相遇是一种缘分。欢迎大家。大家好，我是欢欢，热爱下厨。我喜欢把最简单的食材做成最好的味道。祝大家健康幸福。
今天是小孩的生日，小孩老是吵着要买蛋糕蛋糕，我去蛋糕店里看了一下蛋糕，店里的蛋糕无非就是奶油，然后加一点颜料，表面刻上一点花纹上面加一点水果点缀一下就是几百块钱，我表示心疼钱，我更担心的是，吃下肚子里满是奶油，还是回家自己动手做吧，于是我就回家网上查了一下资料，按着步骤做，还真的不错，我制作了的是酥粒蓝莓蛋糕，非常的香蓝莓还爆浆，小孩子也非常的喜欢，还省钱，几十块钱就可以做好蛋糕，更重要的是自己做的蛋糕。全程没有加一点奶油，还加了蓝莓，吃起来非常美味，蓝莓还会爆浆哦，孩子们吃得非常开心，现在来和大家一起分享这个酥粒蓝莓蛋糕是怎么制作的吧，喜欢的朋友，记得收藏哦！
准备食材，鸡蛋两个黄油12，牛奶克，白糖克，低筋面粉克，泡打粉10克，蓝莓适量
第一步，把黄油放在一个盆子里面，隔水融化，在融化的过程中，用筷子不停的搅拌，这样就可以更快速地融化黄油，
第二步，准备一个玻璃器皿，把鸡蛋打入器皿里，克白糖倒下去，克牛奶倒下去，融化的黄油倒下去，搅拌均匀，放入克面粉加10克泡打粉，用勺子搅拌至无干。
第三步把搅拌好，的面糊装入裱花袋里
第四步，现在来制作酥粒，用一个大小适量的盘子，把12克黄油加20克低筋面粉再加12克糖粉，放到盘子里，用手抓成粗粒状。
再来把烤箱提前开启度预热，
第五步，准备好蛋糕模，蛋糕模中挤入面糊五分满，放入几颗蓝莓，在蓝莓的上面挤入面糊八分满。
面糊的上面再放入几颗蓝莓，表面铺上酥粒。
第六步，把制作好的蛋糕放入烤箱中层，上下火烤25分钟，看着蛋糕慢慢的膨胀，满满的幸福感。
第七步，成品图，酥粒蓝莓蛋糕就做好了，非常美味，蓝莓还会爆浆哦，满满的幸福感。
自制蛋糕好吃营养，里面的蓝莓还会爆浆，让小孩过个有意义的生日。大家好，我是欢欢，每天分享健康美食菜谱与烹饪技巧，如果你喜欢这篇文章，请帮忙点赞，评论，