一九九九年二月一日，这部台庆三十周年创作的新白娘子传奇在内地一经播出便引发了一阵追剧狂潮。由于太过火热，时隔十一年，二零零四年又重新在央视一套和八套重播。作为一部献礼片，制片方在选角时非常用心，为大家选出心目中最喜爱的白娘子人选。电视台还专门策划了投票活动，结果令人意外，因为获奖的不是台湾省的演员，而是香港演员赵雅芝。
然而接到邀请的赵雅芝却一口回绝了。没办法制片人曹景德又找到了古装女神潘迎紫，而出演许仙的叶童却觉得两人搭戏没有感觉，跟导演抱怨潘姐姐很漂亮，但是年龄太大，和我不像夫妻。剧组为了保住叶童，只好再三邀请赵雅芝。自小在香港长大的赵雅芝普通话发音不准，她害怕招观众的不满，一直婉言回绝。
为了打消她的顾虑，经过多次沟通之后，制片方决定请专门的配音演员进行后期配音。当时的赵雅芝也没有想到，百般推辞的作品竟会如此经典，她所饰演的白素贞成为无数人共同的择偶目标，而叶童饰演的许仙也成为那个年代当之无愧的国民老公。考虑到以前白蛇传多以戏曲的形式出现，而戏曲中的演员又不分男女，于是导演便决定让女性来饰演许仙。
剧组最先想到的人选是在金玉良缘、红楼梦中反串过贾宝玉的林青霞，但遗憾没能出演。坊间有一种说法是给的片酬太低了。恰好当时导演突然发现碧海晴天中的女主角扮成男人偷偷跑出去玩的戏十分有灵性，于是便找到了饰演他的叶童来出演许仙这个角色。然而入戏太深的叶童竟闹出一个大乌龙，为了让自己表演得更像一个男人，叶童究竟有多拼，不仅将自己女性特征无所不用其极地掩盖掉，还会在心里不断地提醒自己是个男人。可能是因为入戏太深，久而久之竟忘记了自己是个女儿身，甚至还假戏真做地喜欢上了赵雅芝，这般倾尽所有也让叶童成功出圈。
凭借这个角色提名了金钟奖，然而工作人员竟一时不知道该给她提名最佳男演员还是最佳女演员。由于叶童、许仙的形象根深蒂固，直到如今还是很多人看不惯叶童穿女装。除了赵雅芝与叶童外，剧中最重要的角色当属饰演小青的陈美琪了。小青一角其实原定司马玉娇，但最终没能谈拢，最终才找到了陈美琪。
在经纪人的劝说下，陈美琪放弃了同时段邀请他的厦门新娘，女主饰演了新白娘子的小青。虽说在剧中的小青可爱、调皮、鲜活、伶俐，但在戏外的陈美琪感情生活却是一团乱麻。一九七九年，陈美琪和富商马经纬喜结连理，结婚多年一直没有孩子，但就在陈美琪千辛万苦怀有身孕之后，丈夫却与关之琳传出了绯闻，然而可笑的是陈美琪非但没有受到同情，还被嘲笑生不出孩子。
就连母亲也备受牵连，精神受创的陈美琪孩子最终没能保住，并因此丧失了生育能力。剧组也知道陈美琪的处境，在大陆多地奔波着拍摄，帮助她转移了注意力。然而也正是因为这份奔波，只能在车上睡觉的陈美琪，两次都在睡梦中遭遇了车祸。好在吉人自有天相，没出什么大事。不过这也为其留下了心理阴影，直到现在她坐车都不敢睡觉。除了演员们的精彩演绎，剧组的后期更是一绝。新白娘子传奇的同一个角色为何有好几位配音演员配音呢？
原来这部有着上千位演员的剧组里，配音演员却只有十二个，制作单位经常会出现加戏或者修辞、改稿的情况，后期录制的时间又非常紧迫，没有办法及时把特定的配音演员喊到现场，因此就会请在场的配音演员帮忙，这才会出现一个角色有多个配音的情况，加上剧组的经费也十分有限，因此很多道具也是漏洞百出。
比如法海钵里面的白蛇是剧组在菜市场买的一条小青蛇，工作人员还给他刷了白色颜料。为了不伤害小蛇，剧组也是在最短的时间内完成了此次拍摄。电视剧播出后在台湾反响平平，谁料在大陆上映后引来了收视狂潮。在观众们的强烈要求下，剧组决定再加二十集的剧情，但编剧贡敏在得知要加戏之后，觉得自己的创作理念没有得到尊重，愤然离开剧组。
剧本先后经过五个不同的编剧完成，因此在剧情上也存在着一些不连贯的漏洞，毕竟原本的剧情里白素贞被压入雷峰塔下就结束了，后来为了迎合观众。于是便又创作出了狐媚娘变身白娘子的桥段，而叶童又饰演了许世林一角。但很少有人知道，全剧大部分歌曲均出自作曲家左宏元之手，为了让音乐符合故事情感，他更是真人上阵，穿着梭衣、戴着草帽、摇着双桨献唱。
这首歌曲也为全剧注入了灵魂，歌词十年修得同船渡，百年修得共枕眠，唤醒无数眷侣，珍惜眼前人。时过境迁三十载，再看这部剧还是同样的精彩，这大概就是所谓的经典永流传了吧。