齐白石传人、中国齐白石书画院院长、白石山堂文化传媒的首席运营官-汤发周先生说
白菜作为普通百姓的家常菜蔬，在艺术作品中也有其特殊的含义，多借其谐音寓“百财”之意。白石老人画白菜冠以《白菜·清白人家》之名，显现出老人正直的人品和超凡的境界。白石老人在生活中的确特别注重清白做人，活出了正直坦荡的人生。
齐白石作品《白菜·到头清白》
年，因时局动荡，老人辞去了国立艺专和京华美专两校教授国画的教职。七年后老人收到了艺专让其领配给煤的通知。当时学校大权操纵在日籍顾问手中。白石老人不能接受这不明不白的照顾，立即把通知退了回去，并附信“顷接艺术专科学校通知条，言配给门头沟煤事。白石非贵校执教职员，贵校之通知错矣，先生可查明作罢论为是。”白石老人说“煤在当时，固然不易买到，我齐白石又岂是没有骨头、爱贪小便宜的人，他们真是错看了人哪！”从这件事情，就能理解白石老人何以由画白菜都能赋予“清白人家”的主题内涵了。
齐白石作品《
白菜·到头清白》
局
部欣赏
齐白石的这幅《白菜·到头清白》这幅作品与《
白
菜·清
白人
家》一样，都是白石老人人品、画品相统一的表现，只是表现方式发生了变化。清白做人是白石老人很看重的一件事，所以在他的作品中才会用百姓生活中常见的白菜予以反复强调。
齐白石作品《白菜·到头清白》局部欣赏
这幅《
白
菜·到
头清
白》的画面同样的简单而又有生趣，只是在表现方法上突出了色彩的运用。作品以色彩为主,白菜绿、萝卜红，只是在菜叶处用墨作了勾写。白石老人将百姓家常菜肴入画前面我们已经领略了很多，虽然同样是刻画自然中生长的蔬菜，但画家却赋予同样的物象以不同的内涵：有排解思乡之情，有回忆往昔时光，更有着寄寓清白人生的精神表现。所以白石老人在题跋中用篆书题写的“到头清白”四字，才是这幅作品的创作主旨。笔者还曾见到其他艺术家以白菜为题材的作品，冠以“清白传家”之名，可见是得自于白石老人艺术的启发。
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05:18（本文图片素材源于齐白石传人书画网）
注：以上图文节选自讲座《少白公子趣说齐白石》主讲人：汤发周壬寅年编撰于华东齐白石文化艺术交流中心（上海分中心）