在以前那个生活水平还不是很好的时候，每个人都深爱着食物。无论是在城市还是在农村，只要条件允许，每个人都会尽力制作一些自己喜欢的食物。在我们的家乡，奶奶可以制作出一种颜色漂亮和带香气的米饭。她需要添加一种草来制作它。该方法看起来很简单，但是需要有一些技巧才可以做到。
这是我奶奶做好的米饭，是不是颜色很漂亮，最喜欢的天蓝色，看起来就很想吃，很多人都认为这种米是带有一种着色成分。事实上，这是正常的，因为现在许多食品如饮料现在都有颜料，但你不知道有一些天然染色的草。奶奶的米饭是用染色的草制成的。
奶奶用染色的草来添加木柴灰，再用容器粉碎它，奶奶说要做出这种蓝色，她必须加入柴火灰，量适当。在我们的农村地区，只有祖母知道这一点。
用这个容器粉碎它非常耗时。大多数人没有这种耐心，但奶奶说它一定要这样子操作才能做出想要的颜色和味道。奶奶将弄碎的草过滤后，将它倒入另一个装满大米的大碗中，浸泡一小时左右，差点忘了说大米使用糯米，吃起来更香。
看看这个泡好的大米，颜色变成了蓝色，然后将染过的糯米倒入筛中，用天然草染色的米是怎么洗都不会掉色的。
最后把它放在蒸锅里蒸，要用毛巾堵上气不要让它跑气，然后盖上蒸锅盖，蒸完后打开盖子就能闻到香味，这种染色的米饭一定要蒸，相比煮出来的味道口感都更好。