羟乙基纤维素具有“高取代度、高均匀度和高防酶性”的显著特点,有别于国内普通HEC产品,该产品保水性能好、具有很好的悬浮隔离效果，常用于涂料、真石漆、乳胶漆以及火车皮防冻液中。
羟乙基纤维素HEC一般用作增稠剂、保护剂、粘合剂、稳定剂以及制备乳剂、冻胶、软膏、洗剂、清眼剂、栓剂和片剂的添加剂,亦用作亲水凝胶、骨架材料、制备骨架型缓释制剂,还可用于食品方面作稳定剂等作用。
羟乙基纤维素HEC作为保护胶体，可用于醋酸乙烯乳液聚合提高聚合体系在宽PH值范围内的稳定性。在成品制造中使颜料、填料等添加剂均匀分散，稳定并提供增稠作用。也可用于苯乙烯，丙烯酸脂、丙烯等悬浮聚合物作分散剂，用于乳胶漆中可显著提高增稠性，提高流平性能。